某化学教师在某次月考中设计了下面试题.并对学生的解题结果进行了相关的统计和分析。
【试题】有关酸、碱、盐的知识中,下列叙述错误的是( )。
A.亚硝酸钠(NaNO
2)属于工业用盐,不能用于烹调
B.中和反应就是酸与碱作用生成盐和水的反应
C.碳酸钠(Na
2CO
3)俗称纯碱,碱性比食盐碱性大,故碳酸钠属于碱
D.大理石的主要成分碳酸钙(CaCO
3)属于盐,是重要的建筑材料
【考试结果】参加本次月考的全体考生的答题情况统计如表1:
表1

试根据上述信息,回答下列问题:
(1)本题的正确选项是什么?解析部分学生不选该选项的原因。
(2)请分析学生误选其他三项的原因。
(3)如果要你讲评本题,你教给学生的正确的解题方法是什么?
参考答案详见解析
解析(1)本题正确选项为C。部分学生不选该选项的原因是被碳酸钠的俗名所误导,误认为纯碱就是碱。但其实纯碱属于盐,是碳酸盐。
(2)误选A项的原因:食用盐和工业用盐的混淆,食盐概念不明确;误选B项的原因:审题不清楚,对中和反应概念的掌握不到位;误选D项的原因:对大理石主要成分不清楚,基础常识掌握不扎实。
(3)亚硝酸钠(NaNO2)有毒,使用对人体危害很大,能够致癌,故不能用于烹调,所以A项正确;酸和碱作用生成盐和水的反应,叫作中和反应,所以B项正确;碳酸钠(Na2CO3)俗称纯碱、苏打,纯碱不是碱,属于碳酸盐,所以C项错误;大理石和石灰石的主要成分都是碳酸钙(CaCO3),碳酸钙属于碳酸盐,其中大理石是生产生活中重要的建筑材料,所以D项正确。